2011年8月1日 星期一

儷娟邁向友善農法心路歷程 - by 漢輝




〝回歸蠻荒〞及〝養老〞
    〝回歸蠻荒〞及〝養老〞這是踏入無毒農業最初的想法,後來接觸到自然農法才開始實作,尤於工作關係一直斷斷續續,直到日和教育基金會不斷致力於無毒農業之推展後,步伐才稍為放快一點。

好神奇
    100327日是我第一次種稻,那天一早請人插秧,自己有點不太敢相信我在種稻,工作完成後,看見秧苗整整齊齊的排列在稻裏,感覺就好像在變魔術一樣〝好神奇〞,那天晚上睡得好舒服,覺得自己做了一件很偉大的事。

經驗不足
    那天完成了插秧的工作後,隔天來了一個〝寒流〞,仙稻米怕冷,而我没有注意氣象報告,我的秧苗傷亡難以估計,有一區甚至死了三分之二,也把家裏的老爸嚇壞了,他種了50及年的稻子也没有看過這麼悽慘的樣子,這下子他老人家的面子快被丟光了。

補秧
    因為狀況太悲慘了,接下來的日子,不管是休假日或是下班後只要天還没有黑,內人與我就是在田裏補秧,路過的人都勸我不要補了重新請人來插秧吧,我還是堅持補秧,這樣的工作持續三個禮拜。

〝擲筊〞施肥
    自然農法一直是我最理想的種植方法,我相信植物有自己的生存能力。
經過了一個月的時間,脆弱的秧苗沒有好轉的跡象,別人家的稻子都是深綠色的,只有我們家的稻子是淺淺的綠,路人一直勸我要施肥,老爸還是依舊耳提面命的叮嚀快施肥啊!快施肥啊!我們夫妻倆每天晚上都會在田裏抓福壽螺,抓完福壽螺才能安心回家睡覺,這次真得有點灰心了,一直猶豫要不要施有機肥料,還是堅持自然農法,此時出現一個念頭,讓稻子自己決定,於是拿出了兩個銅板(擲筊),我問:稻子啊!稻子,請問你需不需要幫你施肥,如果需要就給個〝允筊〞吧,鏘一聲是〝允杯〞,隔天我們就請教青松大哥施肥的量要多少,並且向他調了幾包有機肥料,就這樣把有機肥施到田裏了,稻子因施了肥漸漸的好轉了,老爸這下子才能放心的睡覺了。

拔草
    終於看見稻子慢慢變漂亮了,不過雜草也跟著慢慢的長高了,有的還很過份比稻子還高大,這在老人家的眼裡更是不容許的,於是又展開另一波的除草大戰,你知道那草有多少嗎?我們只拔三行稻子的寛度而以,一行就拔了兩個多鐘頭,没有概念嗎?下次有興趣的話可以來體驗一下,不過明年決不容許此一狀況發生,因為都是我没把田耕平整,讓露在水面上的草仔有機可趁,拔草只能說是惡夢一場。兩個月過了終於把比稻子高的草拔完可以鬆口氣了,剩下的草只能放棄了,因為真的很多而且拔過的部份又長出來了,最後就讓稻子和草比賽了。

重要人物
    從開始插秧到現在,我的老爸是重要的角色,他每天都在田裏留意灌溉水,內城村的主要灌溉水是蘭陽溪,今年的雨水比較少,有時必需依懶〝太陽碑〞的水,因為水有限每天只抽2個多小時的水來供應農田用水,因此我老爸必需守在田裏等水,老爸謝謝您!

喜悅
    現在剩幾天就可以收割了,看到稻子結穗累累,最高興的是我老爸了,因為我老爸聽到非常多的讚美聲,內人與我內心的喜悅不知道如何形容,只能說〝太神奇〞了。



宜蘭員山友善小農夫妻- 儷娟 & 漢輝 稻作收割全記錄

 終於等到今天了,原本想約早點趁著太陽未露臉就偷偷的給他收割完成,可是阿藤大哥說要等稻穗上的露水完全蒸發掉才能收割,原來還有這個know how ……,我們不能認為這個是個問題,因為在農夫的眼中這叫常識,真是汗顏呀!




由於機械化原故一眨眼就完成收割四分地,歷時3個多小時就OK以前純手工割稻八個人要1天半的時間。


看著那麼多的白鷺鷥跟前跟後,還真有趣呀!



工作上考到堆高機這張牌,想不到割稻也能用的到。

現在完全收割好了,感謝老天爺、家人、日和基金會的幫忙,一切才能順利的完成。田裏的白鷺鷥現在正在吃大餐呢?


2011年7月6日 星期三

蔬活餐廳的專屬 Kitchen Garden


阿文分享農場 - 貴賓現場Q&A,大家好認真



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